My Starting Year! 21.12.2019

Hoje sou prioridade, estou muito mais segura, vivo de acordo com as minhas vontades, já tenho a certeza que não preciso provar nada e nem preciso ser aceita por ninguém. Estou com quero estar.  

Me transformei, o pensamento mudou, desembaraçou, evoluí e por isso sei que nem toda evolução é boa, vem junto as rugas, a pele ressecada o desequilíbrio hormonal mas junto a tudo isso, vem mais sabedoria. Sabedoria pra fazer o que quero e não o que querem que eu faça. 

Sabedoria pra dizer que a beleza não deixou de ser importante, (beleza natural não é comigo e nunca foi), o desejo de ser "Gisele" não sairá de mim, aliás, faria qualquer procedimento estético se pudesse pra se sentir melhor comigo mesmo, e não para os outros. Mas hoje a beleza pra mim deixou de ser muito mais que no corpo, vejo que ela está muito mais presente na elegância ao se vestir, nas minhas atitudes, espertezas e ideias.

Sou mais atenta para acolher alegria a cada possibilidade. Já possuo a leveza de se descobrir e pensar "diferente", sem ficar me questionando. Procuro acolher somente a alegria dentro das possibilidades sem ficar fantasiando.

 

O ato de comer não é só mais uma refeição, é um ritual, a comida passou a ter uma identidade, uma beleza de cores, texturas, há uma história de amor, e de sabores. 

Viajar já não é mais ter que ir para outro Estado ou País, já posso viajar dentro da cidade onde moro, pelas ruas e lugares por onde passo, viajo pelo mundo virtual, pela fotografia, no cantinho perfumado da casa que preparei, viajo no pensamento para aquele lugar que ainda desejo ir. 

Amadureci, e de toda experiência vivida só fica a que dá prazer, fica somente o que interessa, na vida e no meu armário. É satisfatório e libertador se livrar do amontoado de roupas guardadas e de toda inutilidade acumulada.

 

O tempo passa, e há sim muito mais urgência que os desejos e sonhos postergados sejam colocados em prática.

Mas aprendi, uma coisa de cada vez, sem lamentações, o importante são as escolhas e manter o foco. Mente positiva? Sou muito mais atitude positiva, e isso eu sempre fui.

 

Tudo tem seu tempo.  A visão do horizonte existe não é à toa.  O horizonte me mostra que há sempre um caminho. E hoje faço deste caminho percorrido como um quebra cabeça. Cada peça encaixada é uma vitória e alegria sentida.

 

E com este sentimento de felicidade eu sei que posso e consigo, visualizar todos os meus sonhos sendo realizados por inteiro.

 

Mais um ano de vida e seguindo em frente, fazendo uso de todos os hábitos que foram aperfeiçoados dia após dia, força, coragem, tolerância e paciência, e que me trouxeram até aqui onde estou hoje, para o caminho do bem.

Família

Família (Reflexão)

Início do ano de 2017 foi a ultima vez que estive aqui. Como o tempo passa rápido! E cá estou aqui novamente praticamente dentro de um mesmo período anual, final de ano. Final do ano de 2018. 

E é neste período, querendo ou não, parece que paramos mais para pensar, no que fizemos, no que deixamos de fazer, ou que mudou na nossa forma de pensar de alguns assuntos.
Como estamos em períodos de Natal que basicamente se resume em reunião em família, meus pensamentos foram tomados por esta questão, "Familia". 

Acho que na infância de praticamente todo mundo nos ensinaram e nos disseram a vida toda que a família deve estar com a gente sempre, não importa como. Será? Mas de que família estamos falando? Pais? Mães? Irmãos? Sobrinhos? Tios? Netos? São todas estas pessoas que estão no nosso seu dia a dia? Com quem estamos diariamente, e faz parte de tudo que está a nossa volta? 

Muitos se afastam e simplesmente desparece quando a nossa vida não estiver indo na direção deles. É aceitável que reaparecem quando estamos fazendo coisas que eles acham que sejam corretas para eles? Acho que família não são pessoas que escolhe como e quando querem estar ou não em nossa vida, e só estão presentes quando for conveniente.

Temos uma cultura tão grande e uma crença empregada em nós que somente a família está e estará do nosso lado em todos os momentos que quando temos pessoas a nossa volta, que faz parte do nosso dia a dia, e que admiramos  e que  amamos mais que nossa família de sangue, sentimos talvez até um pouco envergonhados e com um sentimento de culpa.

É "errado" escolher pessoas para estar ao nosso lado que nos amam pelo que somos? É "correto" sentirmos envergonhados se temos pessoas que nos dão mais atenção e carinho que nossa família de sangue? 

Família são pessoas que querem a gente na vida deles, que nos aceitam como somos que faz a gente sorrir. Não acredito mais que devemos nos desculpar por remover aquelas pessoas que não nos  trataram da maneira que a gente merece. 

A família deve nos levantar e não nos deixar para baixo, deve nos apoiar em tudo o que fizer na vida, mesmo que nem sempre concordem completamente. 

Acho que não devemos nos sentir mal em escolher com quem queremos estar e nem devemos se desculpar por remover aquelas pessoas que não nos trataram da maneira que merecemos. 

Ninguém é obrigado e nem precisa ajudar alguém que não gosta e valoriza, não importa que essa pessoa seja sua família. E tudo bem.

Ninguém precisa se importar e cuidar de quem não cuida da gente. E tudo bem. 

Laços sanguíneos, definitivamente  não  significa que a pessoa nos ama. Nos fazem parentes, mas não faz uma família. E sim acredite, tá tudo bem em ser assim!  O que importa é que sejamos amados. Se não são as pessoas com laços sanguíneos, tudo bem. 

Mais importante que dar valor apenas para quem tem o mesmo sangue que nós, é dar valor para quem está presente e nos ama de verdade.  
Devemos amar, valorizar e cuidar de quem está com a gente de verdade, de quem luta junto, que tá junto, independente da família de sangue. Somos humanos e como qualquer ser humano, merecemos carinho, afeto, respeito e amor.

Família são aquelas pessoas que escolhem estar com a gente, pessoas que escolhem nos amar.

E se essas pessoas estão com você hoje e depois de um tempo cada um vai para um lado, não quer dizer que não foram uma família, foram sim, naquele período que estiveram juntos, que riram juntos e compartilharam alegrias e tristezas juntos e certamente outras famílias virão.

Esteja com quem está com você. E tudo bem.

*escrito no final de 2018 e publicado em dez/2019.

Mousse de Chia e Leite de Coco

Receitinha fácil, leve, saudável e deliciosa! Usei 2 colheres de sopa de Chia para 200ml de leite de coco caseiro e abacaxi picado. Misturei o leite e a chia e reservei de um dia para o outro ou por pelo menos 3 horas para que a chia hidrate e fique com a consistência gelatinosa. O leite de coco já é adocicado, por isso não coloco açúcar, mas se achar necessário, adoce a gosto. Piquei o abacaxi e coloquei por cima do mousse, use as frutas de sua preferência, manga, maçã, pera... e está pronto! 

Cheese Cake de Kefir

Mais uma delícia de sobremesa feita com o Kefir e bem fácil de preparar. Para a base usei farinha de amêndoas e manteiga. Misturei a manteiga aos poucos até virar uma massinha. Coloquei em forminhas de silicone e reservei. Para a camada, usei Kefir dessorado (sem o soro) Deixei bem firme e dei uma leve adocicada com mel e misturei bem. (Adoce de acordo com o seu paladar e com o tipo de açúcar ou adoçante de sua preferência). Preencha a forminha com a camada de Kefir por cima da massinha de amêndoas e leve ao congelador. Depois de firme retirei da forminha, coloquei no prato e reguei com chocolate 75% cacau derretido. E para dar aquele toque final, o falso Rafaello, bolinha de nata misturado com coco ralado. 

Sobre o Kefir e Doações: Kefir - Probiótico

Delícia de Abacaxi com Kefir

Sobremesa fácil, barata e com o melhor Probiótico, o Kefir para acompanhar. 

Passo 1 - Fatia de abacaxi tostada dos dois lados na frigideira com canela

Passo 2 - Mistura de Kefir dessorado com coco fresco ralado. 

E se gostar de mais docinho experimente finalizar com mel. 

Sim, sim, sim, dá água na boca!

Virada 2016-2017

Que o futuro permita alcançar todos os sonhos. Que o pensamento positivo faça toda a diferença. Que a consciência de quanto a nossa vida é passageira seja predominante, e que pensar duas vezes antes de jogar fora tantas oportunidades que a vida oferece esteja em primeiro lugar. Que eu possa me cuidar para que eu tenha condições de cuidar do outro. Que eu tenha sabedoria para discernir que ficar triste por coisas tão pequenas só faz perder horas e dias tão preciosos. E que ao invés de reclamar do que não tenho, eu possa gritar, mas gritar bem alto para o universo que está aí pronto para ouvir e atender o meu desejo. Que eu não alimente o sofrimento e jamais pense que não mereço o que mais desejo. Sim, eu mereço! Que eu continue olhando pra frente, apreciando e mentalizando tudo que mais quero, agradecendo sempre pela vida e pelas pessoas que nos cercam e nos querem bem.

4.0 de Cris

Aprendemos com o tempo, aprendemos com a vida, aprendemos com gente, inclusive com aquela gente que aparece na sua vida, faz um estrago no seu psicológico e conhecemos profundamente apenas pela falta de compaixão e a impossibilidade de se colocar no lugar do outro. Mas aprendemos também com este tipo de gente porque gente é diferente, há todo tipo de gente, e é justamente com as diferenças que nos tornamos pessoas melhores.

Tem gente que se decepciona, erra, concerta, erra de novo, se esforça, tenta dar a volta por cima. Gente que se entrega pelo outro, gente que sonha apenas com o agora, gente que odeia a falsidade e a falta de educação. Gente que ama a sua cidade e odeia quem a destrói. Gente que admira crianças bem educadas e se enfurece com más educadas. Gente que gosta de saber que lembraram dela por um simples gesto, uma palavra dita, uma comida feita. Gente que adora ganhar presentes mas ama muito mais dar do que ganhar. Tem gente que cumpriu todas as diretrizes e seguimentos de uma vida religiosa católica, comunhão, perseverança, crisma, confissão, matrimônio, mas hoje, com todos os ensinamentos antes adquiridos acredita em algo muito maior do que tudo isso. 

E tem gente que sonhou com uma carreira administrativa brilhante e se descobre na arte, na cozinha e na fotografia. Gente que aprende que não existe comida ruim e sim comida sem tempero. Gente que não suporta o barulho de outra gente gritando mas fica arrepiada só de ouvir um belo som ensurdecedor do Hardwell tocando. Gente que aprende que as dúvidas do dia a dia, são apenas escolhas e com a experiência adquirida irá conseguir resolver todas elas. Gente que sabe quando discutir ou quando não adianta, porque será pura perda de tempo, e que mostrar o ponto de vista, nem sempre é o ideal ou necessário. 

Gente que ama e sonha tanto em viajar que já até pensou uma vez na vida em estudar turismo, mas já percebeu que viaja sempre, para qualquer lugar novo que venha a conhecer, mesmo que seja a nova padaria aberta na esquina. Gente que aprende com as decepções com as percepções, gente que acha está tudo claro, mas no fundo sabe que ainda tem muita coisa confusa. Gente que mais do que nunca enxerga com mais clareza um aprendizado sobre ela mesma e já percebe o que é certo para si e exige total respeito por suas escolhas. 

Gente com alguns medos, desesperos mas ainda com a certeza que terá sabedoria suficiente para tirar proveito e enxergar o lado bom de cada dificuldade e cada situação que aparecer por mais difícil que seja. Gente que aprende que o tempo não é algo que se possa voltar atrás e descobre que é mais forte do que pensava para ir muito mais longe depois de pensar que não podia mais, e que a maturidade vem com a experiência que se teve e o que se aprendeu com elas, e que evoluímos a cada dia independente de quantos aniversários foram celebrados.